Italien i Aalborg...

Legends of Gambero Rosso - Piemonte Edition 2. november

Legends of Gambero Rosso - Piemonte Edition

Middagen finder sted i vores kælderrestaurant, La Cantina, lørdag d. 2. november kl. 1830.

Gambero Rosso er den mest indflydelsesrige Italienske vinguide. Der smages hvert år mere end 23000 vine fra mere end 2400 vingårde og der gives karakter med glas - 3 glas er det ypperste. I 2019 er der 450 vine der har fået topkarakteren 3 glas. Se også www.gamberorosso.it 

I de sidste 20 år har vi på SanGiovanni den første lørdag i november afholdt Gambero Rosso 3 glas smagning. Nu hylder vi nogle af de producenter der har opnået karakteren flere gange i løbet af årene - Legenderne. I år har vi sat fokus på Piemonte regionen som huser mange “3 glas” modtagere gennem tiderne. 

Smag 10 af Italiens absolutte topvine til en 6 retters menu. Vine kommenteres af Michel Danino fra Adriat Vinimport der har landets flotteste sortiment af vine fra Piemonte.

Pris pr. pers. for menu og vine kr. 1198,00

Menu komponeres udfra vinene - her er vinene der skal smages

Aperitivo
2013 Spumante Millesimato Pas Dosé, Contratto

1 ret
2016 Cortese “La Rocca”, Albino Rocca

2 ret
2014 Chardonnay “Lidia”, La Spinetta

3 ret
2017 Dolcetto d’Alba, Elio Altare & 2017 Dolcetto d’Alba, Roberto Voerzio

4 ret
2015 Barbera d’Alba “Cascina Nuova”, Mauro Veglio & 2016 Barbera d’Alba “Vittoria” GianFranco Allesandria

5 ret
2013 Barolo “Conca” Revello & 2013 Roero “Rocche d’Ampsej”, Matteo Corregia

6 ret
N.V. Uve Stramatura “Anthos”, Matteo Corregia

Bemærk:
Vi trækker først beløbet fra din konto d. 2. november. Bare print ordrebekræftelse eller vis mailen med ordrebekræftelse ved ankomst. Direkte indgang til La Cantina fra Vingårdsgade 25. Billetter refunderes ikke. 

Pris ved 1Stk 1.198,00 DKK

Antal
Køb